Caviale Oscietra Noah – 10g

Da sempre considerato il “cibo degli dei”, il caviale è simbolo di lusso e raffinatezza. Il Noah Oscietra rappresenta la gamma più pregiata del caviale Noah. Nasce da storioni allevati in un’area incontaminata alimentata da profondi pozzi artesiani (100/150mt). La purezza delle acque garantisce freschezza e qualità assoluta, senza necessità di additivi o conservanti: solo uova e sale, dosato secondo la tradizione Malossol.
Ottenuto dallo storione danubiano (Acipenser Gueldenstaedti), apprezzato sin dall’antichità per la sua eleganza, questo caviale si distingue per il colore marrone con riflessi bronzei e dorati, per la consistenza soda delle sue uova e per la dimensione armoniosa, di circa 3 mm. Il gusto è raffinato ed equilibrato: delicate note di sapidità marina si intrecciano con sentori di frutta secca e panna, regalando un’esperienza sensoriale esclusiva.
Dieci anni di paziente attesa sono il tempo necessario perché lo storione raggiunga la sua massima espressione, trasformandosi in un caviale che incarna lusso, tradizione e perfezione in ogni granello.